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Die zweite Auflage der neuen Vintage-Reihe von Chairman´s Reserve Rum!
Der Chairman`s Reserve Rum Vintage 2009 ist die zweite Abfüllung der Vintage-Reihe, die in der St.Lucia Distillery produziert wird. Die Rohdestillate werden sowohl im John Dore 2 und Vendôme Pot Still-, als auch im Coffey Column Still-Verfahren gebrannt. Anschließend reiften die einzelnen Rums für 11 Jahre in Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Nachdem Master Blender Deny Duplessis die Rums miteinander vermählt hatte, reifte der Blend für einen Monate nach und wurde anschließend mit kräftigen 46% Vol. abgefüllt. Der bernsteinfarbene Jahrgangsrum hat ein wunderbar vielschichtiges und ausgewogenes Bouquet. Ein angenehmes Aroma von Eichenholz-Tanninen wird von intensiven Honig- und Rosinenaromen begleitet. Hinzu kommen Noten von karamellisierter Banane, Vanille und Tabak. Am Gaumen beginnt der St. Lucia Rum zunächst mit einem Mix aus süßen Früchten, Eichenholz, Tabak und Gewürzen. Ein vollmundiges und fast butteriges Mundgefühl geleitet zu einem weichen und komplexen Finish, dass mit leichten Noten von rauchigem Leder und dunkler Schokolade überzeugt. Genießen Sie den Chairman´s Reserve Rum Vintage 2009 pur, mit ein paar Tropfen Wasser oder auf Eis!
Alc: 46% Vol. Inhalt: 0,7l Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahre Kann Zusatzstoffe zur gleichmäßigen Farbgebung enthalten
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