Hampden Estate

Hampden Estate aus Jamaika steht für hochwertigen Pot Still-Rum, mit einem sehr hohen Anteil an Esternoten. In der Vergangenheit wurden die Rums von Hampden Estate eher für Blends auf der ganzen Welt verwendet, bis die Destillerie im Jahr 2018 erstmals einen gereiften Rum unter eigenem Namen auf den Markt gebracht hat.

Hergestellt wird der Hampden Rum ausschließlich im Pot Still-Verfahren. Das Zuckerrohr sowie die Hefe für die Fermentation kommen aus dem eigenen Anbau und sind frei von Chemikalien. Zudem wird auf die Zugabe von Zucker zur Süßung des Rum verzichtet. Durch die lange Fermentation entshen Esternoten von bis zu 1600 Milligramm pro Liter, welche für das besondere Jamaica-Aroma verantwortlich sind. Nach mindestens sieben Jahren Reifezeit, erhält man ein unverfälschtes und hochwertiges, jamaikanisches Geschmackserlebnis!


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