Cacique

African Starr Rum – die verführerische Essenz Afrikas in jeder Flasche 

African Starr ist eines der ersten Unternehmen, das sich der Initiative „Neue Partner für die Entwicklung Afrikas“ angeschlossen hat. Der Hersteller hat zudem eine Partnerschaft mit der Destillerie Chamarel auf Mauritius geschlossen, die sich auf fairen Handel und fair bezahlte Arbeitsplätze konzentriert. Doch das Engagement des Unternehmens geht noch weiter: Ein Teil seiner Einnahmen wird verwendet, um andere Organisationen zu unterstützen, die zur wirtschaftlichen Entwicklung des Kontinents beitragen. Der African Starr Rum wird vollständig in Afrika produziert, wobei Mauritius ideale klimatische Bedingungen dafür bietet. 

Für die Herstellung dieses besonderen Rums werden bestes Zuckerrohr und reinstes Wasser als Grundlage verwendet. Die Melasse wird ausschließlich aus regional angebautem Zuckerrohr gewonnen. Das Wasser durchläuft vor der Verwendung Vulkangestein, was es besonders weich und ideal für die Destillation macht. Der einzigartige African Starr Rum ist eine Mischung aus verschiedenen Jahrgängen mit bis zu sechs Jahren Reifezeit. Anschließend wird er in Kirschenholzfässern veredelt, was sich in seinem unverwechselbaren Geschmack widerspiegelt. Zum Schluss wird der Rum mit Holzkohle gefiltert, um alle Verunreinigungen zu entfernen und ihm eine saubere und klare Farbe zu verleihen. Der Starr Rum ist ein äußerst zugänglicher und leicht zu trinkender weicher Rum, der unter den weichen Rums der Welt in Bezug auf Geschmeidigkeit und Subtilität seinesgleichen sucht. 

Schon die Flasche zeigt, dass dieser Rum anders ist als andere. Die rote Flaschenform erinnert an die Zeit der Prohibition in den USA, als alkoholische Getränke noch in Parfumflakons geschmuggelt wurden. Ursprünglich war dieser Rum nur für den US-Markt gedacht, wo er viel Aufmerksamkeit erregte und sofort Liebhaber fand. Der „Wine Enthusiast“ bewertete den African Starr Rum mit „hervorragend/höchst zu empfehlen“. Weitere Auszeichnungen erhielt er beim International Cane Spirit Festival (Goldmedaille Best Light Rum) und beim Rum-Fest in New York (Goldmedaille Best Rum Cocktail). 

Ein exklusives Geschmackerlebnis voller Überraschungen mit dem African Starr Rum

Doch nicht nur seine Herkunft macht ihn zu etwas Besonderem, sondern vor allem sein außergewöhnlicher Geschmack. Beim Öffnen entfalten sich Aromanoten von braunem Zucker und süßer Vanille. Diese werden begleitet von subtilen mineralischen und erdigen Nuancen. Im Geschmack entfalten sich fruchtige Nuancen von Kirsche, Heidelbeere und Schokolade, die von würzigen Tönen von Ingwer und Anis ergänzt werden. Der Rum präsentiert sich als ein exklusives und vielschichtiges Getränk, das eine harmonische Balance zwischen süßen, fruchtigen und würzigen Elementen bietet.

Am besten genießt man den African Starr Rum pur, um die vielschichtigen Aromen und Geschmacksnoten voll zur Geltung zu bringen. Er eignet sich aber auch als exquisite Zutat für verschiedenste Cocktails und Longdrinks. Es empfiehlt sich, den Rum langsam zu trinken, um die vielseitigen Nuancen zu entdecken. 

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