Indien

Rum aus Indien haben wohl die wenigsten Menschen auf dem Radar. Das mag daran liegen, dass Indien als religiöses Land gilt und es geografisch nicht zu den tradtionellen Rum-Ländern wie etwa den karibischen Staaten passt. Tatsächlich ist Indien aber der zweitgrößte Zuckerrohr Produzent der Welt und vertreibt den am dritt-häufigst verkauften Rum der Welt, den „Old Monk“. Er ist der älteste und bekannteste Dark Rum Indiens und so beliebt, dass er sogar imitiert wird. Die Zuckerrohr-Anbaugebiete liegen auf den gleichen Breitengraden wie die karibischen Rum-Zentren, also sind die klimatischen Bedingungen für die Rum-Produktion in Indien ideal. Überlieferungen zu Folge wurde bereits 6000 v. Chr. Zuckerrohr in Indien kultiviert, und 350 v. Chr  Zuckerrohr vergoren, um es als Getränk zu sich zu nehmen.


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