Don Papa 10 Jahre ist ein Erzeugnis der Bleading Heart Rum Company. Das Zuckerrohr für ihren Rum baut die Company auf den Philippinen an und hat dort die Insel Negros ausgesucht, um eine hohe Qualität zu gewährleisten.
Die Insel überzeugt zum einen durch ihr Klima, das ein gutes Wachstum des Zuckerrohrs bewirkt. Die Luftfeuchtigkeit ist hoch und die Temperaturen liegen durchschnittlich bei 27 Grad. Zum anderen ist der Boden vulkanisch, was lange dafür gesorgt hat, dass er reich an Nährstoffen ist. Zwar hat die Fülle der Ernte in den vergangenen Jahren nachgelassen, trotzdem sorgt Don Papa immer noch dafür, dass die Insel als Anbaugebiet bekannt bleibt.
Als Namensgeber des Rums fungiert der Revolutionär und Plantagenarbeiter Don Papa. In vergangenen Zeiten hatte er durch seine Energie und Kampfesgeist beeindruckt. Mit diesem Rum bekommt Don Papa ein Denkmal, das Liebhaber auf der ganzen Welt begeistert.
Reife Früchte und Karamell
Don Papa 10 Jahre ist ein hochwertiger Rum, der schon durch seine eindrucksvolle Flasche die Blicke auf sich zieht. Er konnte in Rumfässern aus amerikanischer Weißeiche am Fuße des Mount Kanalon zehn Jahre lang lagern, bevor schließlich die Verblendung stattfand.
Don Papa 10 Jahre bietet einen reichhaltigen Geschmack. Im Mund machen sich vor allem Vanille und Zitrone bemerkbar. Zudem kommen reife Früchte hinzu.
Fließt der Rum den Rachen herunter, sind die 43 % Alkohol gut zu bemerken. Die Süße des Rums kommt deutlich zum Vorschein und macht sich durch Noten von kandierter Frucht und Karamell bemerkbar. Beim Nachklang enttäuscht der Don Papa 10 Jahre nicht. Hier bleibt noch lange das volle Aroma spürbar, sodass Genießer ihre Freude daran haben werden.
Fazit: Vielseitig einsetzbar
Der Bleading Heart Rum Company ist mit dem Don Papa 10 Jahre ein guter Rum gelungen, der durch seine süßen Aromen überzeugt. Er lässt sich vielseitig einsetzen: Sowohl pur und mit etwas Eis für den reinen Genuss, aber auch in Cocktails macht er eine gute Figur.
Alc: 43%
Inhalt: 0,04l
Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahre
Kann Zusatzstoffe zur gleichmäßigen Farbgebung enthalten
