Der Ron del Artesano - Virgin Oak Cask 2011 Cask Strength stammt, wie alle Rums der Artesano-Reihe, ursprünglich aus dem Zentrum von Panama, wo er destilliert wurde und zunächst gereift ist. Der sorgfältig ausgewählte Rum reifte zunächst für 8,5 Jahre in einem ehemaligen Bourbonfass, bevor er für eine zusätzliche Reifung von 42 Monaten, in ein unbenutztes Eichenholzfass gefüllt wurde. Abgefüllt wurde der feine Rum schließlich mit einer Trinkstärke von kräftigen 58,7% Vol., ohne Zugabe von Zusatzstoffen oder Zucker! Um das volle Geschmacksaroma des Ron Artesano zu erhalten, wurde auf eine Kältefiltration vor der Abfüllung verzichtet.
Das Bouquet des Virgin Oak Cask 2011 Cask Strength verrät sofort seine Herkunft. Typische Aromen eines Panama Rums strömen sofort nach dem Einschenken aus dem Glas. Die Fassstärke sorgt dafür, dass die Aromen noch deutlicher zu erkennen sind. Durch die zweite Reifung im frischen Eichenholzfass, wirken die Aromen harmonisch ausgereift, was den Rum zugänglicher und weicher macht. Der Duft von Ahornsirup und Honig geht einher mit Noten von braunem Zucker und Haselnüssen. Ein feine Bratapfelnote, rundet das Aroma ab. Am Gaumen gibt sich der Panama Rum für seine 58,7% vol. relativ mild. Der Charakter eines neuen Fasses macht sich sofort bemerkbar. Noten von getoastetem Eichenholz und Haselnüssen sind sehr präsent. Auch hier kommt wieder eine feine Bratapfelnote zum Vorschein die durch Zimt und Pfeffer ergänzt wird. Insgesamt wirkt der Geschmack rund und harmonisch aufeinander abgestimmt!
Alc: 58,7 % Vol.
Inhalt: 0,5 Liter
Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahre
