Der Ron del Artesano Virgin Oak Cask 2011 stammt, wie alle Rums der Artesano-Reihe, ursprünglich aus dem Zentrum von Panama, wo er destilliert wurde und zunächst reifen konnte.
Der sorgfältig ausgewählte Rum für diese Abfüllung verbrachte zunächst 8,5 Jahre in einem ehemaligen Bourbonfass, bevor er für eine zusätzliche Reifung von 42 Monaten in ein unbenutztes Eichenholzfass umgefüllt wurde.
Dieser besondere Rum wurde schließlich mit einer angenehmen Trinkstärke von 42% Vol. in Flaschen gefüllt, ohne Zugabe von Zusatzstoffen oder Zucker! Um das volle Geschmacksaroma des Ron Artesano zu erhalten, wurde auf eine Kältefiltration vor der Abfüllung verzichtet.
Das Bouquet des Artesano Virgin Oak Cask 2011 verrät sofort seine Herkunft. Typische Aromen eines Panama Rums strömen sofort nach dem Einschenken aus dem Glas. Durch die zweite Reifung im frischen Eichenholzfass, wirken die Aromen harmonisch ausgereift, was den Rum zugänglicher und weicher macht. Der Duft von Ahornsirup und Honig geht einher mit Noten von braunem Zucker und Haselnüssen. Ein feine Bratapfelnote rundet das Aroma ab. Am Gaumen gibt sich der Panama Rum sehr mild. Der Charakter eines neuen Fasses macht sich sofort bemerkbar. Noten von getoastetem Eichenholz und Haselnüssen sind sehr präsent. Auch hier kommt wieder eine feine Bratapfelnote zum Vorschein, die durch Zimt und Pfeffer ergänzt wird. Insgesamt wirkt der Geschmack rund und harmonisch aufeinander abgestimmt!
Alc: 42 % Vol.
Inhalt: 0,7 Liter
Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahre
