El Ron del Artesano 24 Años - Sweetwine Cask

Der Ron del Artesano 24 Años - Sweetwine Cask ist das Prunkstück der Single Cask Reihe des traditionsreichen Abfüllers aus dem Schwarzwald. Die Artesano Single Casks sind handverlesen. Es werden nur die hochwertigsten Rums und Fässer verwendet, um den ehrlichen und besonderen Artesano-Stil zu kreieren.

Diese sorgfältig ausgewählte Einzelfassabfüllung reifte bereits 20 Jahre im tropischen Klima von Panama, in einem ehemaligen Bourbonfass, bevor das Fass in den Schwarzwald transportiert wurde. Dort erhielt der sehr alte Rum eine zusätzliche Reifung von 4 Jahren in einem frisch geleerten Süßweinfass, was dem Rum noch mehr Tiefe und Aroma verleiht. Abgefüllt wurde der feine Rum schließlich mit einer Trinkstärke von 43,7% Vol., natürlich ohne Zugabe von Zusatzstoffen oder Zucker! Um das volle Geschmacksaroma des Ron Artesano zu erhalten, wurde auf eine Kältefiltration vor der Abfüllung verzichtet. Lediglich 153 Flaschen haben es in den Handel geschafft, die in einer wunderschönen Holzkiste verpackt sind.

Die sehr lange Reifung in unterschiedlichen Fässern haben den Ron Artesano 24 Años zu etwas ganz Besonderem gemacht. Sein Duft ist geprägt von einer süßen und fruchtigen Note, die an reife tropische Früchte erinnert. Dunkle Noten von Tabak und Kakao geben dem Bouquet Tiefe und Balance. Hinzu kommt eine feine Süßweinnote, die an überreife Birnen und Bratäpfel erinnert. Am Gaumen gibt sich der lange gereifte Panama Rum rund und ausgeglichen, aber auch kräftig im Geschmack. Die dunklen Noten von Tabak und Kakao kommen noch mehr zur Geltung und werden von einer harmonischen Eichenholzwürze und etwas Zimt begleitet. Der Nachklang wird durch das Kakaoaroma bestimmt, welches noch lange in Erinnerung bleibt.

Alc: 43,7 % Vol.
Inhalt: 0,7 Liter 
Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahre