Lust aufFlaschenpost?
Fassstärke-Abfüllungen von Panama-Rums sind selten, entsprechend bekommt man den unverfälschten Charakter dieses mittelamerikanischen Destillats nicht oft zu probieren. Mit dem Panama 9 ans Rum zeigt Compagnie des Indes, wozu die Brennereien hier fähig sind. Die Brennerei verwendet für ihren Alterungsprozess neue amerikanische Eichenfässer. Weiße amerikanische Eiche hat eine höhere Konzentration von Vanille, die diesen Rums zusätzliche Vanille-Aromen verleiht. Abgefüllt wurde der Melasse-Rum nach 9jähriger Reifung in Fassstärke zu 60,9% vol. Der Rum bietet eine schöne Balance aus einfachem Zugang und holzigen Noten. Auf der Zunge überrascht der Panama 9 mit einer mundfüllenden Wucht aus Gewürzen, Vanille und Holz, die Ihresgleichen sucht. Wer einen spannenden, aber nicht überfordernden Einstieg in die Welt der Fassstärke-Rums sucht, ist hier perfekt aufgehoben.Unsere Empfehlung: Geben Sie 2-3 Tropfen Wasser auf 2cl Rum ... ein sensationelles Aroma!Verkostungsnotizen:Nase: Noten von Pflaumen und MirabellenGeschmack: die Abfüllung als Cask Strength erzeugt eine munderfüllende Wucht aus Gewürzen, Vanille und Holz sowie empreumatische NotenNachklang: rauchige Noten, extrem langer Nachklang im MundAlc: 60,9% Vol. Inhalt: 0,04lKein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahre
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