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Ein weltweit geschätzter und hochklassiger Rum, der ursprünglich nur der Familie Barbancourt vorbehalten war!
Der Barbancourt Rhum Réserve du Domaine 15 ans war ursprünglich nur der Familie Barbancout vorbehalten!Die Haitianer hatten es wirklich nicht immer leicht. Diktatur und schwere Erdbeben ließen das Land weit hinter dem Nachbarn Dominikanische Republik zurückfallen, mit dem Haiti die Insel Hispaniola bildet. Dabei hat auch Haiti eine reiche Rum-Tradition. Die bekannteste Brennerei ist Barbancourt in der Hauptstadt Port-au-Prince. Seit der Gründung 1862 ist die Brennerei durchgehend in Familienbesitz. Die 250 Mitarbeiter produzieren heute erstklassigen Rum, der sich in 20 Ländern gut verkauft. Die Destillerie wirbt mit dem selbstbewussten Slogan "The Rum of Connaisseurs". Mit Blick auf die vielen Auszeichnungen für die Produkte des Hauses, ist das auch berechtigt.Der Barbancourt Rhum Réserve du Domaine 15 ans basiert auf frischem Zuckerrohrsaft und wird durch ein doppeltes Brennverfahren hergestellt. Zunächst aber findet eine dreitägige Fermentation statt und sorgt für den fruchtigen Charakter des Rums. Anschließend folgt die erste Destillation in der Brennsäule (Column Still) bei der ein Destillat mit ca. 70% Vol. herauskommt. Die zweite Destillation erfolgt im Brennkessel (Pot Still) und bringt einen Rum mit ca. 90% Vol. hervor. Für 15 Jahre lagert der Rhum Agricole in Fässern aus französicher Limousin-Eiche und reift zu einem leichten und fruchtigen Geschmackserlebnis.Im Glas erscheint der Rhum Barbancourt Réserve du Domaine 15 Jahre in Bernsteinfarben mit goldenen Reflexen. Sein komplexes Aroma ist von kandierten Zitrusfrüchten und Röstaromen geprägt. Am Gaumen zeigt sich sein intensiver aber dennoch weicher Charakter. Gekochte Früchte, die an Birnen und Zitrus erinnern, werden durch würzige Aromen wie Zimt und Pfeffer begleitet. Sein sehr langer Abgang ist geprägt von Früchten und Gewürzen und bleibt noch lange nach dem Genuss erhalten.Der unverwechselbarer Charakter des Barbancourt Rhum Réserve du Domaine 15 ans wird von Connaisseuren auf der ganzen Welt geschätzt. Nehmen Sie sich etwas Zeit und trinken Sie diesen erstklassigen Rum am besten pur!Alc: 43 % Vol.Inhalt: 0,7 LiterKein Verkauf an Jugendliche unter 18 JahreKann Zusatzstoffe zur gleichmäßigen Farbgebung enthalten
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