Einen Rum mit langer Tradition ist The Real McCoy 10 YO auf alle Fälle! Rumkenner, die Wert auf eine beeindruckende Geschichte legen, sind bei diesem Rum genau richtig.
Seine Anfänge hat The Real McCoy 10 YO zu Zeiten der amerikanischen Prohibition. Als Herstellung, Transport und Verkauf in den USA ab 1920 nicht länger erlaubt waren, begann die Zeit der großen Schmuggler. Captain Bill McCoy gehört zu ihnen, die zu jener Zeit Rum nach New York einführten.
Prohibition lässt diesen Rum zum Leben erwachen
Da die Regierung damals noch nicht die Mittel hatte, den aufblühenden Schmuggel zu untersagen, hatten die Kriminellen ein leichtes Spiel. Rumtrinker freuten sich während der Prohibition, dass Captain Bill McCoy Rum von der Karibik nach New York schmuggelte. Besonders dankbar waren sie ihm, da er die Spirituose nicht mit Wasser oder gefährlichen Chemikalien streckte. Bei ihm bekamen sie das, wofür sie bezahlten. Der Name The Real McCoy war daher schnell geboren.
The Real McCoy 10 YO ist ein Rum, der heute dieser Tradition folgt und keinerlei Zusätze enthält. In der Foursquare Destillerie entsteht dieser Rum und überzeugt Kenner durch seinen reinen Geschmack. The Real McCoy 10 YO besteht aus einem Blend, der größtenteils im Pot Still Verfahren destilliert wurde und zum einen für volle 12 Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern reifen durfte und zum anderen volle 10 Jahre in frischen und unbenutzten Fässern (Virgin Oak) reifte. Der Rum aus beiden Reife-Prozessen wird anschließend miteinander vermählt und ergibt diesen ausgezeichneten Blend. Die Altersangabe auf dem Etikett bezieht sich in der Foursquare Distillery immer auf den jüngsten Anteil im Rum!
Am Geschmack lässt der Rum nichts zu wünschen übrig. Er ist weich und vereint tolle Aromen. Karamell, Vanille, getrocknete Früchte und durch die frischen Fässer etwas holziger. Hinzu kommen leichte Noten von Sahne und Muskatnuss, so dass der Genießer fast glaubt, mehr als nur einen Rum vor sich zu haben. Am Gaumen setzen sich die köstlichen Aromen fort, Schokolade und Nuss kommen hinzu und umschmeicheln gleichzeitig die Zunge. Der Abgang des The Real McCoy ist lang anhaltend.
Durch den erhöhten Alkoholgehalt von 46% Vol. kommen bei dieser Sonderabfüllung die Aromen und Geschmacksnoten noch intensiver zur Geltung ! Eine absolute Empfehlung!
Einfach mal probieren: Sie erhalten diesen Rum auch als 4cl Tasting-Flasche, siehe hier bei "Tasting-Flaschen"
Alc: 46,0% Vol.
Inhalt: 0,7 Liter
Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahre
