Der Holey Dollar Rum ist nach einer Münze benannt, die 1813 in Australien eingeführt wurde. Der Gouverneur ließ das Mittelstück ausstanzen, wodurch der sogenannte "Dump" im Wert von fifteen Pence sowie der Holey Dollar im Wert von Five Shilling entstanden. Der Rum ist die Wiedergeburt des ersten Premium-Rums, der vor über 200 Jahren in Australien verfügbar war. Er entsteht aus handgeschnittenem Premium-Zuckerrohr von den Fidschi Inseln, der Destillation in Pot Stills sowie einer dreijährigen Reifezeit.
Der Holey Dollar Rum Silver Coin überzeugt durch sein gehaltvolles Bukett, das von Blumenaromen geprägt ist. Im Geschmack finden sich Noten von Karamell, Vanille, Rosinen und Pflaume, umhüllt von herber Schokolade. Das Finish ist würzig und lang. Ein charaktervoller Rum für Longdrinks, Cocktails aber auch zum pur Trinken oder on the Rocks.
Auszeichnungen
- International Wine & Spirit Competition, London: 2009 Gold, 2010 + 2011 Silber, jeweils best in class + Distiller of the Year 2009
- Ultimate Spirits Challenge, New York: 91 Punkte, Excellent, Highly Recommended 2011
Alc: 40% Vol.
Inhalt: 0,7l
Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahre
Kann Zusatzstoffe zur gleichmäßigen Farbgebung enthalten
Holey Dollar Rum, Waverton, Australien
