Der S.B.S. Thailand 2016 ist eine hervorragende Einzelfassabfüllung aus der Single Barrel Selection der Firma 1423. Thailand entwickelt sich unter vielen Rumliebhabern und Kennern immer mehr zum Geheimtipp und dieser Single Cask Rum reiht sich nahtlos ein. Eine lange Tradition im Anbau von Zuckerrohr ist die Basis für die großartigen Qualitäten, die hier produziert werden.
Der Melasse-Rum wurde 2016 in einer Kolonnenbrennsäule destilliert. Dadurch entsteht ein sehr weicher und leichter Rum. Ganze 7 Jahre reifte der Rum unter den tropischen Bedingungen in Thailand, bevor er im Februar 2023 mit 55%.Vol. Fassstärke in lediglich 283 Flaschen abgefüllt wurde. Auf die Zugabe von Zucker und Farbstoffen sowie eine Kaltfiltration wurde dabei verzichtet.
Das Aroma des S.B.S. Thailand ist frisch und würzig. Ausgeprägte Noten von Zitrusfrüchten werden ergänzt von Zimt und Vanille. Am Gaumen gibt sich der Single Cask Rum überraschend weich für seine Trinkstärke. Dabei machen zu Beginn frische grasige Noten auf sich aufmerksam, die allerdings schnell von Toffee, Vanille und Karamell abgelöst werden.
Lassen Sie sich von dem Geheimtipp aus Thailand überraschen!
Alc: 55 %Vol.
Inhalt: 0,7l
Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahre