Der S.B.S. Jamaica 2010 WPL ist eine weitere gelungene Einzelfassabfüllung der Single Barrel Selection und wurde ausschließlich für den deutschen Markt produziert. Diese Single Cask Abfüllung ist ein Rum auf Melassebasis, der 2010 auf Jamaika im Pot Still Verfahren destilliert wurde. Die 13-jährige Reifung erfolgte zunächst in einem ex-Bourbonfass, gefolgt von einem Portweinfass-Finish. Lediglich 272 Flaschen wurden mit kräftigen 57% Vol. Fassstärke abgefüllt. Auf die Zugabe von Zucker und Farbstoff sowie auf eine Kaltfiltration hat man wie üblich verzichtet.
Der dunkelgoldene Single Cask Rum duftet nach einem herrlichen Mix aus tropischen Früchten und dem feinen Aroma eines gereiften Portwein. Auch am Gaumen macht sich der Portweineinfluss deutlich bemerkbar. Intensive Portweinaromen von kräftigen, roten Beeren und einer nussigen Süße sind hervorragend in das Rum-Aroma integriert. Ausgeprägte Vanille und Eichenholznoten geben dem Geschmack Fülle und Balance.
Nehmen Sie sich Zeit für den Genuss, aber nicht für die Bestellung! Auf Grund der geringen Verfügbarkeit muss davon ausgegangen werden, dass dieser außergewöhnliche Rum schnell vergriffen sein wird!
Alc: 57 %Vol.
Inhalt: 0,7l
Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahre
