Der RumClub Private Selection Edition 56 Rhum Bielle 2019 ist wirklich ein Rhum Agricole der Extraklasse.
Man kann auch sagen, ein echtes Juwel der Rumwelt: Für die Edition 56 der RumClub Private Selection ist es gelungen, ein Fass aus der traditionsreichen Destillerie Bielle auf Marie-Galante zu sichern – eine absolute Seltenheit. Noch bemerkenswerter ist, dass dieser Rhum Agricole nicht – wie sonst üblich – auf Trinkstärke herabgesetzt wurde, sondern in voller Destillationsstärke von 77 % vol. ins Fass wanderte.
Nach seiner Destillation im März 2019 machte sich der Rum auf eine besondere Reise: An Bord des historischen Segelschiffs AVONTUUR wurde er emissionsfrei nach Europa transportiert. Anschließend reifte er über sechs Jahre in einem kleinen Weißweinfass von der Azoreninsel Pico – einem sogenannten Barrica de Vinho branco do Pico. Dieses Fass, in Kombination mit der unverdünnten Abfüllung, verleiht dem Rum sein unverwechselbares Profil.
Nur 137 Flaschen dieses Single Casks Rums wurden abgefüllt – ein echtes Sammlerstück für Kenner und Liebhaber authentischer Rhum Agricoles.
Tasting Notes
Schon das Bouquet begeistert: intensive Honignoten, reife gelbe Früchte und frisches Zuckerrohr steigen aus dem Glas. Am Gaumen entfaltet sich ein kraftvolles Aromenspiel – von süßen Trockenfrüchten über grüne, frische Nuancen bis hin zu floralen Anklängen. Trotz seines hohen Alkoholgehalts bleibt der Rhum überraschend weich und harmonisch.
Pur, komplex, charakterstark – und kompromisslos abgefüllt in voller Fassstärke.
Alc: 75,2% Vol.
Inhalt: 0,5l
Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahre
