Rum Nation Demerara No. 14 – Kraftvoll, komplex & elegant
Der Rum Nation Demerara No. 14 verkörpert die Essenz der traditionsreichen Rumherstellung Guyanas. Hergestellt aus Zuckerrohrmelasse und meisterhaft aus verschiedenen Jahrgängen geblendet, kombiniert er kräftige Pot-Still-Rums für Tiefe und Fülle mit Column-Still-Rums, die ihm eine elegante Leichtigkeit verleihen.
Reifung & Veredelung
Die Hauptreifung erfolgt in ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche, die dem Rum eine cremige Süße verleihen. Anschließend erhält er für 12 Monate eine zusätzliche Veredelung in frischen Sherryfässern (Pedro Ximénez und Oloroso), wodurch seine würzigen Noten intensiviert werden. Ein kleiner Anteil sehr alten Enmore-Rums wird zuletzt hinzugefügt, um die Komplexität und die dunklen, tiefen Aromen noch weiter zu verfeinern.
Ein Aromenspiel für Kenner - Dieser schwere Demerara Rum besticht durch seine offensichtliche Zuckersüße, die jedoch von dunklen, erdigen und aromatischen Noten wunderbar ausbalanciert wird.
Aromenprofil:
Nase: Reichhaltige Noten von dunklem Karamell, getrockneten Früchten, würziger Eiche und feinen Sherry-Anklängen.
Gaumen: Vollmundig und komplex mit Aromen von Schokolade, Lakritz, gerösteten Nüssen, süßen Gewürzen und einer subtilen Rauchigkeit.
Nachklang: Lang, intensiv und ausgewogen – eine harmonische Verbindung aus dunklen Früchten, Sherrywürze und edlem Holz.
Ein Rum mit Charakter:
Der Rum Nation Demerara N° 14 ist mehr als nur ein Rum – er ist eine Reise durch die Aromenvielfalt Britisch-Guyanas. Er vereint traditionelle Herstellungsmethoden mit der Kunst der Reifung und präsentiert ein Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Liebhaber anspruchsvoller Rumsorten begeistert.
Alc: 40%Vol.
Inhalt: 0,7l
Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahre
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
