Der Pusser´s Gunpowder Proof Spiced Rum ist der offizielle Nachfolger des beliebten und nicht mehr produzierten Pusser´s Spiced Rum. Natürlich würde man bei Pusser´s keinen erfolgreichen und beliebten Rum vom Markt nehmen, wenn man nicht einen noch besseren Rum in der Hinterhand hat. Hergestellt nach alter Tradition der British Royal Navy, reifte der Guyana Rum drei Jahre in einmal benutzten Bourbon-Fässern, bevor er dann mit einer Mischung aus Gewürzen wie Banane, Vanille, Schokolade, Zimt und einem Hauch von Ingwer verfeinert wurde. Abgefüllt wurde gemäß der alten "Admiralty specifications" mit kräftigen 54,5% vol. Trinkstärke. Mit dieser Trinkstärke wurde der Rum bis zum Black Tot Day am 31.07.1970 an die Besatzung der Royal Navy täglich ausgeschenkt.
Der Pusser´s Gunpowder Spiced Rum leuchtet mit satten Bernsteinfarben und ist reichhaltig an Aromen. Die Fassreifung sowie die zusätzliche Würzung sorgen für einen vielschichtigen Geschmack. Sowohl im Bouquet als auch Geschmack lassen sich Noten von Vanille, Schokolade und Zimt erkennen. Ein vollmundiger und fast cremiger Geschmack erinnert an Melasse, Honig und reife dunkle Früchte. Hinzu kommen feine Aromen von Bananen und mildem Ingwer. Der sehr weiche und langanhaltende Nachklang sorgt für ein gelungenes Trinkerlebnis.
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Bevor die Trinkstärke mittels eines Sikes-Hydrometers festgestellt werden konnte, wurde purer Rum mit Wasser versetzt. Anschließend fügte man etwas Schießpulver hinzu und erhitzte dieses durch ein Brennglas. Hat sich das Schießpulver dabei entzündet, so hatte man die optimal Trinkstärke erreicht, die sich fortan Gundpowder Proof nannte. Später stellte man fest, dass diese Trinkstärke bei 54,5% vol. liegt.
Alc: 54,5% Vol.
Inhalt: 0,7l
Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahre
Kann Zusatzstoffe zur gleichmäßigen Farbgebung enthalten