Der Planteray Rum Trinidad 2016/2025 Armorik Whisky Cask ist ein Sammlerstück, das die Expertise der Karibik mit der Whiskydestillationskunst der Bretagne vereint.
Die Herstellung beginnt auf Trinidad, wo Melasse über nur zwei Tage fermentiert und anschließend in einer Column Still destilliert wurde. Dies liefert einen Rum mit einem klaren, fruchtbetonten Charakter. Er erhielt seine erste Struktur während der dreijährigen tropischen Reife im Bourbon Cask.
Die Veredelung bei Maison Ferrand in Frankreich unterstreicht die Kompetenz, einzigartige Geschmacksprofile zu schaffen: Auf fünf Jahre im hauseigenen Ferrand Cask folgte ein gezieltes Finish. Für zehn Monate ruhte der Rum im Armorik Whisky Cask – Fässer der renommierten bretonischen Destillerie Warenghem.
Tasting Notes:
Das Ergebnis ist ein komplexe Geschmackserlebnis: Das Bouquet kündigt sich als außergewöhnlich fruchtbetont an. Reife Äpfel dominieren die Nase, die sofort an Calvados erinnert, ergänzt durch eine klare Holznote. Am Gaumen spiegelt sich dieser Duft eins zu eins wider, wobei leichte Malznoten aus dem Armorik Fass das fruchtige Profil sanft erweitern. Der Abgang ist mild, weich und hinterlässt eine elegante Fruchtsüße.
Dieser Trinidad Rum wurde bewusst ohne jegliche Dosage abgefüllt.
Der Planteray Rum Trinidad 2016/2025 Armorik Whisky Cask ist ein Muss für alle Liebhaber, die eine faszinierende Verbindung von Rum und sanftem Whiskycharakter suchen. Sichere dir diese stark limitierte Single Cask Edition.
Alc. 44,3% Vol.
Inhalt: 0,7l
Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahre