Beschreibung
Dieser einmalige Guyana-Rum stammt von den Demerara Distillers und wurde im Pot-Sill destilliert. 9,5 Jahre reifte der Rum in Bourbon-Fässern, um danach nach Frankreich transportiert zu werden. In den Kellern des Hauses Ferrand lag er weitere 1,5 Jahre in Cognac-Fässern, bevor er sein endgültiges Finish in Zebra-Fässern erhielt. Die sogenannten "Zebra-Fässer" bestehen aus Kastanien- und Akazienholz. Aufgrund der verschiedenen Holzfarben (Akazienholz = dunkel, Kastanienholz = hell) kommt der Name zustande.
Der dunkel-goldene Plantation Rum Guyana 2008 Zebra Cask überrascht mit einer komplexen Nase, die zu Beginn Noten von Bittermandeln und Vanille zeigt. Im Verlauf entwickeln sich auch Spuren von Leder und Piment.
Am Gaumen bringen seine 47,1 % Vol. einen vollen Geschmack mit einem würzigen Profil von Nelken und Zimt. Danach beeindrucken Anklänge von Bacon, Tabak und Ahornsirup. Das Finish ist äußerst lang mit Karamell, Schwarzkirschen und Pilzen.
Ein spannender Rum mit besonderen Noten!
Alc: 47,1 % Vol.
Inhalt: 0,7l
Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahre
Ferrand, Ars, Frankreich
Zusatzinformation
Versandgewicht: | 1,00 Kg |
Artikelgewicht: | 1,00 Kg |
Inhalt: | 0,70 l |
Geschmack: | Nelken, Zimt, Tabak |
Importeur: | Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn |
Zusatzstoffe: | enthält Sulfite |
Alter: | 7-12 Jahre |
Intensität: | 4 |
Füllmenge: | 0,7 l |
Frucht: | 2 |
Süße: | 2 |
Würze: | 3 |
Destillerie: | Ferrand |
Alkoholgehalt: | 47% |
Farbe: | gold |