Beschreibung
Destilliert wurde der Single Cask Rum bei der Rum Co. of Fiji, im Triple Column Still- und Pot Still-Verfahren. Nach einer 8,5-jährigen Reife in amerikanischen Bourbon-Fässern, kam der Fiji Rum ins Maison Ferrand nach Frankreich. Dort lagerte er für zwei weitere Jahre in Ferrand Cognac-Fässern, bis er für sein Finish sechs Monate in einem Kilchoman peated Whisky-Fass ruhte. Die Kilchoman-Brennerei liegt auf der unter Whisky-Kennern bekannten Isle of Islay in Schottland und gehört zu den kleinsten und jüngsten Destillerien dort.
Ist der Plantation Rum Fiji Islands 2009 Single Cask Kilchoman Whisky Cask Finish erst einmal im Glas, duftet er herrlich nach Ananas und Feigen. Gibt man dem Fiji Rum etwas zeit sich zu entfallten, gesellen sich Aromen von Holz, Erde und Torf hinzu. Sein Geschmack ist komplex und fein ausbalanciert. Aromen von Torf und Kräutern mischen sich mit Johannisbeeren und kandierten Früchten. Eine Trockenheit, die an Wermuth erinnert, ist hervorranden eingebunden und wird von einer leicht bitteren Würze abgerundet.
Nicht nur Plantation-Liebhaber werden von dem Fiji Islands Rum begeistert sein!
Alc: 49,6% Vol.
Inhalt: 0,7l
Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahre
Zusatzinformation
Versandgewicht: | 1,00 Kg |
Artikelgewicht: | 1,00 Kg |
Inhalt: | 0,70 l |
Geschmack: | Torf, Kräuter, Johannisbeeren, kandierte Früchte, |
Importeur: | Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn |
Zusatzstoffe: | |
Alter: | 7-12 Jahre |
Intensität: | 3 |
Füllmenge: | 0,7 l |
Frucht: | 3 |
Süße: | 2 |
Würze: | 4 |
Destillerie: | Ferrand |
Alkoholgehalt: | 49,6% |
Rum Typ: | Melasse Rum |
Farbe: | braun |
evom_sortierung_fiji: | 4 |