Plantation Rum Black Cask No. 5

Plantation Rum Black Cask No. 5 ist eine gelungene Cuvée von Barbados-und Jamaika Rums!

Am Anfang war das Fass und der Cognac, dann kam der Rum. Nachdem die französische Cognac-Dynastie Ferrand immer mehr ihrer wertvollen Cognac-Fässer an karibische Rum-Destillerien verkaufte, fasste man den Entschluss, den Spieß umzudrehen und hochwertige Rums von der Insel Barbados einzukaufen, zu blenden und in den eigenen Cognacfässern in Frankreich nachzureifen. Als Plantation Rum bringt Ferrand diese bemerkenswerten Rums in einer Vielzahl von Varianten auf den Markt.

Der Plantation Rum Black Cask No. 5 wird auf Barbados, in der West Indies Rum Distillery, und auf Jamaika, in der Long Pond Distillery, aus Melasse destilliert. Das frisch gebrannte Destillat lagert für 1-3 Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern in der Karibik. Anschließend wird der Rum-Blend für ein weiteres Jahr in ehemaligen Cognac-Fässern in Frankreich gelagert, bevor er abgefüllt wird.

Das Bouquet präsentiert sich zunächst mit einem süßen Beginn, der an Gebäck erinnert. Dazu gesellen sich Noten von Äpfeln, Vanille, Karamell und Honig. Am Gaumen beeindruckt ein sehr reicher und vollmundiger Geschmack. Würzige Aromen von Zimt und Nelken sowie cremig-süße Anklänge von Karamell und Vanille machen den Plantation Rum Black Cask No. 5 zu einem wahren Genuss. Abgerundet werden die süßen Aromen von dem köstlichen Geschmack von Mandeln und Kaffee.

Ein toller Sipping-Rum, der aber auch in einem klassischem Cocktail eine gute Figur macht.

Einfach mal probieren: Sie erhalten diesen Rum auch als 4cl Tasting-Flasche, siehe auch bei "Tasting-Flaschen"

Alc:     40% Vol.
Inhalt: 0,7l
Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahre