Mit dem Nordés Gin bekommt man die Aromen des Atlantik in der Flasche.
Nordés ist ein einzigartiger Gin aus Galicien, im Nordwesten Spaniens – inspiriert vom frischen Nordostwind (Nordés), der in der Region als Vorbote guten Wetters gilt. Dieser außergewöhnliche Gin steht für Leichtigkeit, Frische und den unverwechselbaren Charakter des Atlantiks.
Seine Basis bildet ein feiner Weinbrand aus der Albariño-Traube, der dem Gin seine fruchtige Milde und elegante Struktur verleiht. Das Besondere an Nordés ist die separate Mazeration von insgesamt 11 Botanicals, die in zwei sorgfältig komponierte Gruppen unterteilt sind.
Sechs galicische Wildpflanzen verleihen dem Gin seine regionale Tiefe: Salbei, Lorbeer, Zitronenverbene, Eukalyptus, Pfefferminze und die Salzwasserpflanze Queller, die für das charakteristische, leicht balsamische Aroma sorgt. Ergänzt wird diese frische, kräuterige Basis durch fünf internationale Botanicals: Wacholder, Ingwer, Kardamom, Hibiskusblüten und schwarzer Tee. Sie fügen subtile Gewürz- und Blütennoten hinzu und machen Nordés zu einer wunderbar ausgewogenen, aromatisch-floralen Komposition.
Die stilvolle weiße Flasche mit blauen Akzenten ist von der traditionellen Keramik aus Sargadelos inspiriert – handgefertigt in Galicien, ein Tribut an die atlantische Heimat dieses besonderen Gins. Geschmacklich zeigt sich Nordés sanft, frisch und überraschend floral – mit Zitrusfrische, milden Kräuteraromen und einem eleganten, runden Abgang.
Nordés Gin ist kein klassischer Dry Gin und auch kein London Dry Gin – er wird offiziell als "Atlantic Galician Gin" bezeichnet, was auf seine regionale Herkunft und seinen Stil hinweist. Er ist eher eine eigenständige Interpretation.
Ideal für einen leichten Gin Tonic oder kreative Sommerdrinks.
