Der Mount Gay Single Estate Series Nr. 1 ist ein monumentaler Rum, der wie kein anderer das einzigartige Terroir von Barbados in seiner reinsten Form verkörpert.
Dies ist das erste Single Estate Release der ältesten dokumentierten Rumbrennerei der Welt.
Dieser Small Batch Rum wird ausschließlich auf der Basis von Zuckerrohrmelasse der hauseigenen Plantagen in St. Lucy hergestellt. Vom Anbau des Zuckerrohrs über die Fermentation und die Destillation bis zur Reifung und Abfüllung, hier passiert jeder Schritt auf dem Mount Gay Estate. Man spürt die Leidenschaft von Master Blenderin Trudiann Branker, die bewusst Rumqualitäten aus den Jahrgängen 2016 und 2017 vermählt hat, um diesen ersten Ausdruck zu kreieren.
Der Mount Gay Single Estate Series wurde in traditionellen Kupferbrennblasen gebrannt. Die Reifung in Ex-Bourbon Fässern aus Amerikanischer Weißeiche verleiht ihm seinen tiefgründigen Charakter. Die Komplexität dieses Rums überrascht, wenn dieser sich langsam Schluck für Schluck entfaltet. Es ist eine Entdeckungsreise der Aromen. In der hellgoldenen Erscheinung verbirgt sich ein wahrhaftt vielschichtiger Geschmack.
Tasting Notes:
Aroma: Man erkennt Noten von Birne, Pflaume, frischen Schnittblumen, Trockenfrüchten, Muskatnuss und einem Hauch Zitrone.
Geschmack: Am Gaumen erwartet Dich ein unerwartetes Zusammenspiel von tropischer Ananas, einem Hauch Meersalz, Leder, reifer gelber Banane und einem subtilen Sternanis. Dieser Rum öffnet sich mit jedem Moment im Glas und belohnt Dich mit einer tiefen, anhaltenden Vielschichtigkeit.
Der Mount Gay Single Estate Series ist limitierte Kompetenz, die Du Dir als Kenner nicht entgehen lassen solltest.
Alc: 55%Vol.
Inhalt: 0,7l
Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahre
