One Sage Gin – Großartiger Geschmack mit gutem Zweck
Der One Sage Gin ist das erste Werk eines kleinen, engagierten Teams, das auch hinter One Water steht – und gleich ein voller Erfolg: Mit Gold bei den IWSC ausgezeichnet, überzeugt dieser London Dry Gin durch Charakter, Tiefe und eine klare Mission. Das Aromenspiel ist markant und unverwechselbar: Frischer englischer Salbei trifft auf klassischen Wacholder, lebendige Zitrusnoten und feine Gewürznuancen.
Destilliert in traditionellen Kupferbrennblasen entsteht ein angenehm weicher, aromatisch dichter Gin, der sowohl pur als auch im Cocktail begeistert. Kein Wunder, dass er im Claridge’s – einem der renommiertesten Hotels Londons – als „Naked Martini“ serviert wird. Die Rezeptur ist von britischer Natur inspiriert.
Während der Entwicklungsphase wurden heimische Kräuter wie Kamille, Weißdorn oder Brennnessel erforscht – doch es war der aromatische, frische Salbei, der sich als Herzstück durchsetzte und One Gin seine besondere Identität verleiht.
Nachhaltig und engagiert: One Sage Gin wird mit 43 % vol. abgefüllt, ist vegan, vegetarisch, glutenfrei und koscher zertifiziert. Und er tut Gutes: Mindestens 10 % des Gewinns fließen in Wasserprojekte in benachteiligten Regionen weltweit – organisiert über die One Foundation, die mit lokalen Partnern nachhaltige Lösungen für Wasserversorgung, Hygiene und Abwasser schafft.
Tasting Notes: In der Nase duftet er nach frischem Salbei, Wacholder und einem Hauch von Sandelholz, begleitet von süßer Orangenmarmelade. Am Gaumen entfaltet sich eine schöne Balance aus trockener Zitrusfrische, würzigen Kräutern und einer weichen, warmen Tiefe im Abgang. Ein Gin mit Haltung – aromatisch, ausdrucksstark und sinnvoll.
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