Rums aus Kuba

Kubanischer Rum ist so zusagen der Klassiker unter den Rums. In Kuba sehen viele das Mutterland des Rums. Dabei werden auch Rums aus Puerto Rico und zum Beispiel der Dominikanischen Republik den kubanischen Rums zugeordnet, da es sich neben einer Länderbezeichnung auch in einen Stil der Rum-Herstellung, quasi eine Schule handelt. Man spricht aufgrund der Spanischsprachigkeit in dieser Region auch vom spanischen Stil. Kubanischer Rum zeichnet sich durch seine Leichtigkeit und Reinheit aus. Charakteristisch ist eine Kurze Reifedauer von meist bis maximal 7 Jahren, sodass die Rums des spanischen Stils sich im allgemeinen durch einen würzigen, mit Vanille-Tönen versetzten Geschmack auszeichnen.