Der Isle of Harris Gin stammt von der schottischen Insel Harris und spiegelt die wilde Natur und das maritime Flair der Insel wider. 9 Botanicals kommen bei diesem Gin zum Einsatz, wobei Sugar Kelp (Zuckertang, eine Braunalge) einen maßgeblichen Anteil hat. Der Zuckertang unterstreicht die maritimen Noten und ist der Schlüssel zu der subtilen Küstennote, die den Isle of Harris Gin auszeichnet. Geerntet wird der Zuckertang von einem Taucher in den lokalen Unterwasserwäldern vor der Küste der Insel.
In der Nase zeigt sich ein ausgeprägtes Aroma von Wacholderbeeren. Frische Zitrus- und Orangennoten und ein Hauch von Sommerblumen und Gräsern untermalen die schöne Gewürznote. Der Zuckertang sorgt für einem trockenen, maritimen Duft. Der Geschmack des Isle of Harris Gins ist erfrischend, weich und mit einem üppigen Mundgefühl. Der herbe Wachholder vermischt sich wunderbar ausgewogen mit der angenehmen fruchtigen Süße von Mango, Grapefruit und Orange. Grüne Kräuternoten entwickeln sich, unverwechselbar und weich am Gaumen mit maritimer Note nach Zuckertang und trockenem Muschelkalk.
Im langen Abgang treten Wachholder und Zitrus in den Hintergrund und süße Vanille mit etwas schwarzem Pfeffer bleiben zurück, kombiniert mit einer sanften Meeresbrise.
Das Design der schönen Flasche erinnert an die Schönheit der Heimat dieses wunderbaren Gins, der Isle of Harris: Das Wellenmuster am Strand von Luskentyre mit einem faszinierenden blauen Farbspiel.
Alc: 45 %Vol.
Inhalt: 0,7l
Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahre
