Der Honey Batcher Single Cask Guyana 2020 ist Port Mourant Power in Fassstärke und Guyana in seiner reinsten Form. Dieser Rum ist nichts für schwache Nerven. Mit brachialen 69 % vol. Fassstärke und der Seele der legendären Port Mourant Double Wooden Pot Still bringt diese Abfüllung die ungezähmte Kraft der Demerara Distillers direkt in dein Glas. Ein Single Cask für Sammler, Puristen und Liebhaber intensiver High-Proof-Erlebnisse.
Das Erbe der Double Wooden Pot Still
Destilliert im Jahr 2020 bei den Demerara Distillers (Diamond Distillery), trägt dieser Guyana Rum die Handschrift einer der weltweit letzten funktionierenden Holz-Destillen. Nach einer intensiven Reifung im Ex-Bourbon-Cask zeigt sich der Honey Batcher ungeschönt, naturbelassen und kompromisslos.
Das Tasting: Ein Kraftpaket mit Tiefgang
- Farbe: Tiefes Gold bis sattes Bernstein – ein optisches Versprechen für die intensive Fassinteraktion.
- Nase: Sofort präsent und komplex. Intensive Aromen von tropischen Früchten treffen auf die Süße von Honig und Bourbon-Vanille. Begleitet wird das Bouquet von kräftiger Würze, edlem Eichenholz und jener charakteristischen, dezenten Ester-Note, die Kenner an Guyana-Destillaten so lieben.
- Gaumen: Eine dichte, warme Explosion. Trotz der 69 % vol. ist der Alkohol hervorragend eingebunden und transportiert süße Akzente von frischem Zuckerrohr und vollreifen Früchten. Würzige Eichenholznuancen verleihen dem Rum Struktur und ein vollmundiges Mundgefühl.
- Abgang: Monumental und vielschichtig. Die Wärme hält lange an und hinterlässt eine feine Süße sowie eine beeindruckende Tiefe, die zum nächsten Schluck einlädt.
Warum du dir diesen Honey Batcher sichern solltest
Exklusives Single Cask: Eine limitierte Abfüllung, deren genaue Flaschenanzahl ein Geheimnis bleibt – das macht jede 0,5-Liter-Flasche zu einer Rarität für dein Regal.
Echte Fassstärke: Mit 69 % vol. bietet dieser Rum maximale Intensität und eignet sich hervorragend, um mit ein paar Tropfen Wasser die verschiedenen Aromenschichten schrittweise freizulegen.
Unverfälschter Genuss: Naturbelassen abgefüllt, ohne Kältefiltration oder Farbstoffe.
Experten-Tipp: Lass diesem Rum im Glas mindestens 10–15 Minuten Zeit zum Atmen. Die Port Mourant Stilistik öffnet sich wunderbar und offenbart dann ihre ganze fruchtig-würzige Komplexität..
Alc: 69%
Inhalt 0,5 Liter
Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahre