Der Hampden Pagos 2024 Batch 3 ist ein limitierter Rum der renommierten Hampden Estate Destillerie auf Jamaika, bekannt für ihren intensiven und charakterstarken Stil. Dieser Rum basiert auf dem charakteristischen HLCF Mark (Hampden Light Continental Flavoured). Seine außergewöhnliche Intensität und Tiefe verdankt er dem hohen Estergehalt von 374,1 gr/HLPA. Damit gehört dieser Rum zu den Destillaten, die den klassischen, würzigen Melasse-Rum Jamaikas definieren.
Reifung und Stärke
Der Hampden Pagos Batch 3 wurde in 16 handverlesenen 500-Liter Sherryfässern der Bodegas Fundador gelagert. Diese Lagerung verleiht dem 52 % Vol. starken Rum ein komplexes, würzig-fruchtiges Profil. Der Rum ist eine klare Empfehlung für alle Kenner und Liebhaber intensiver, authentischer Rum-Profile.
Tasting Notes
Die Komplexität dieses Hampden Rums entfaltet sich in klaren, definierten Noten. Das Bouquet wird von eingelegten Kirschen, Blutorange und klarem Marzipan dominiert. Ergänzt wird dies durch die Süße von Datteln, Noten von gerösteten Walnüssen und einem Hauch süßem Kaffee.
Am Gaumen sorgt würziger Kastanienhonig, kräftige Melasse und herbe Kakaonibs für einen vollen Eindruck. Neben Vanille treten klare florale Noten hervor, die an Rose, Geißblatt und Limettenblüten erinnern.
Das Finish ist langanhaltend. Er trägt duftende Blumennoten, Walnuss und Rosinen mit sich, untermalt von einer leichten Tabaknote. Neben cremiger Kokosmilch zeigt sich auch die typische, leichte Spur von Aceton, die für Rums mit hohem Estergehalt charakteristisch ist.
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Alc: 52%Vol.
Inhalt: 0,7l
Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahre
