Habitation Velier Last Ward 2009 Barbados Rum

Der Habitation Valier Last Ward 2009 Barbados Pure Single Rum stammt aus der Mount Gay Destillery von der karibischen Insel Barbados. Er gehört zur Single Cask-Reihe des unabhängigen Abfüllers Habitation Velier. Der Single Cask Rum wurde im Jahr 2009 im Pot Still Verfahren dreifach destilliert, als die Brennerei noch im Besitz der Familie Ward gewesen ist. Anschließend reifte der Rum für 9 Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Im Jahr 2018 wurde der Barbados Rum ohne Kühlfilterung und in Fassstärke abgefüllt. Seine Farbe erhält er ausschließlich durch die Reifung im Fass, sodass keine Farbstoffe eingesetzt werden. Auch auf die Zugabe von Zucker wurde verzichtet.

Das Bouquet des Habitation Velier Last Ward 2009 Barbados Rum ist typisch für einen Rum von dieser Insel. Würzige und cremige Bourbonvanille duftet herrlich, bevor sie von getoasteter Eiche und getrockneten Früchten begleitet wird. Am Gaumen präsentiert sich ein ehrlicher Rumgeschmack. Weich, aromatisch, vollmundig und kräftig nach tropischen Früchten schmeckend, beginnt der Pure Single Rum sich am Gaumen zu entfallten. Eine Karamell-Vanille-Note geleitet zu einem langen, kraftvollen und würzigen Abgang.

Ein ganz besonderer Rum, der unbedingt pur genossen werden sollte. Aufgrund der hohen Trinkstärke, kann man gerne ein paar Tropfen Wasser hinzugeben. So werden noch weitere Aromen im Rum aufgedeckt. Freunde starker Rumsorten kommen voll auf ihren Geschmack und sollten sich diese Rarität auf keinen Fall entgehen lassen!


Alc:     59 %Vol.
Inhalt:  0,7l
Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahre