Endlich auch bei uns erhältlich! Die Skibsrom Reihe von Fanø Spirits!
Der Fanø Skibsrom Havmanden (ausgesprochen Fanö Skibsrom Havmanden) ist ein Spiced Rum von der gleichnamigen dänischen Ferieninsel in der Nordsee. Als Basis wird ein 12 Jahre gereifter und leichter Jamaika Rum verwendet. Auf Fanø wird der Rum in einem zweistufigen Prozess veredelt. Zunächst wird der Rum mit einheimischem Sanddorn und Heidehonig, sowie importierter Madagaskar Vanille verfeinert. Anschließend erfolgt eine weitere Reifung in Eichenfässern, die zuvor Portwein enthielten. Die Süße kommt ausschließlich durch die hochwertigen Zutaten und nicht wie bei vielen anderen Spiced Rum durch billigen Industriezucker. Havmanden ist das dänische Wort für Meermann und stellt den Bezug zur See und die lange Segeltradition der dänischen Insel dar.
In der Nase überzeugt der Meermann mit einem frisch fruchtigen sowie würzigem Aroma. Der Geschmack ist wunderbar ausbalanciert. Aromen von getrockneten Früchten und karamellisierten Äpfeln gehen einher mit den feinen Ester-Noten des Jamaika Rums. Hinzu kommt eine angenehme Würze und eine natürliche Süße, die den Geschmack harmonisch verpackt.
Beim IWSC gewann der Fanø Havmanden im Jahr 2019 die Silbermedaille in der Kategorie Spiced Rum!
Alc: 41,5%Vol.
Inhalt: 0,7l
Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahre
