Endlich auch bei uns erhältlich! Die Skibsrom Reihe von Fanø Spirits!
Der Fanø Skibsrom - Havfruen ist ein Spiced Rum von der gleichnamigen dänischen Ferieninsel in der Nordsee. Als Basis wird ein 12 Jahre gereifter und leichter Jamaika Rum verwendet. Auf Fanø wird der Rum in einem zweistufigen Prozess veredelt. Zunächst wird der Rum mit einheimischem Sanddorn und Heidehonig sowie importierte Madagaskar Vanille verfeinert. Anschließend erfolgt eine weitere Reifung in Eichenfässern, die zuvor Portwein enthielten. Die Süße kommt ausschließlich durch die hochwertigen Zutaten und nicht wie bei vielen anderen Spiced Rums durch billigen Industriezucker. Havfruen ist das dänische Wort für Meerjungfrau und stellt den Bezug zur See und die lange Segeltradition der dänischen Insel dar.
In der Nase überzeugt die Meerjungfrau mit ihrem süßlichen und aromatischen Charakter. Dabei stechen Noten von Vanille und Trockenfrüchten besonders hervor. Der Geschmack ist wunderbar ausbalanciert mit einer harmonischen Süße. Weintrauben, Vanille und ein Mix bunter Süßigkeiten untermalen den vollmundigen Genuss. Der samtig weiche und langanhaltende Nachklang rundet das Geschmackserlebnis mit feinen Noten von Zitrusfrüchten hervorragend ab.
Beim IWSC gewann der Fanø Havfruen im Jahr 2019 die Bronzemedaille in der Kategorie Spiced Rum.
Alc: 41,5%Vol.
Inhalt: 0,7l
Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahre
