ELG No. 1 Gin

Die Grundlage des ELG Gin No.1 ist ein Rohsprit aus Weizen. Eher außergewöhnlich ist dann die Anzahl der verwendeten Botanicals: lediglich Wacholderbeeren, Koriandersamen und Karotten, wobai die Wacholderbeeren geschmacklich dominieren. Dennoch ist auch das Wurzelgemüse ein wichtiger Geschmacksträger, denn es besitzt einen hohen Anteil an ätherischen Ölen. Dieser ist sogar im Glas optisch erkennbar, denn vermischt sich der Gin mit Eiswürfeln oder einem Filler, färbt sich das klare Destillat milchig-weiß. Dieser sogenannte Opal-Effekt tritt gerade bei Spirituosen mit besonders hohen Konzentration von ätherischen Ölen auf. Dank dieser drei Zutaten ist es der Destillerie gelungen, einen besonders reinen und im Geschmack präzisen Gin herzustellen.

Alc: 47,2 %Vol.
Inhalt: 0,5l
Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahre