Lust aufFlaschenpost?
Der ELG Gin No. 0 ist ein mehrfach ausgezeichneter Gin aus Dänemark. Er ist der aller erste Gin, den Master Destiller Henrik Elsner im Jahr 2015 herausbrachte.
Die minimale Verwendung von nur drei Botanicals ist außergwöhnlich und das ist auch sein Geschmack: Frische Kräuternoten von Wacholder und Koriandersamen sowie ein leicht fruchtiger Beiklang von Karotte. Die Karotten stammen aus einer Gärtnerei auf der dänischen Insel Fünen. Dort werden sie jedes jahr nur im Juli geerntet und binnen 24 Stunden zu feinstem Karottendestillat verarbeitet. Durch die zahlreichen chemischen Verbindungen in einer Karotte ist dieses Destillat bestens geeignet, die Terpene aus den Koriandersamen und den Wacholderbeeren zu verbinden.
Der ELG Gin No. 0 wird im Small Batch Verfahren mit etwa 1.250 Flaschen hergestellt. Alc: 47,2 %Vol. Inhalt: 0,5l Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahre
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