Der Damoiseau Rhum Blanc 50% kommt aus der Destillerie Bellevue auf Guadeloupe.
Wie auf Martinique, ist auch auf Guadeloupe der aus frisch gepresstem Zuckkerrohr hergestellte Rhum Agricole weit verbreitet. Diese Rumart ist farblich meist heller und vom Bukett sowie Geschmack her tendenziell fruchtiger als der aus Melasse produzierte Rum.
Der weiße Rhum Blanc ist mit seinen 50 % Vol. der perfekte Cocktail-Rum. Vor allem für einen Ti Punch, der auf Guadeloupe wie bei uns Tee oder Kaffee getrunken wird, eignet sich der frische Rhum besonders. Das Zuckerrohr, aus dem der frische Saft entsteht, wird zu einem Großteil noch mit der Hand geerntet. Das frische Destillat ruht für drei bis vier Monate, bevor es abgefüllt wird.
Trotz der starken 50% Vol. ist der Damoiseau Rhum Blanc erstaunlich weich. Der Duft von frischem Zuckerrohr geht einher mit exotischen Früchten und einer Prise Pfeffer. Der weiche Geschmack ist geprägt von einer süßen Zuckerrohr-Note und würzig floralen Aromen.
Alc: 50 % Vol.
Inhalt: 1,0 L
Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahre
