Das Schweizer Traditionsunternehmen Coruba hat mit ihrer Millennium Edition zwei herausragende und streng limitierte Abfüllungen auf den Rum-Markt gebracht. Der Coruba Rum Pedro Ximenez Vintage 2000 ist einer davon. Destilliert wurde der Melasse Rum im Jahre 2000 bei der bekannte Destillerie Wray&Nephews auf Jamaika. Nach 18 Jahre tropischer Reifung, gelangte der Rum in die Schweiz und wurde für weitere 2 Jahre Lagerung in ein speziell ausgewähltes Pedro Ximénez-Sherry-Fass gefüllt. Im Anschluss daran wurde der Jamaica-Rum ohne die Zugabe von Farbstoffen und mit einem Alkoholgehalt von 50,6% Vol. in 980 Flaschen gefüllt.
Der goldene Coruba Pedro Ximenez Vintage 2000 ist ein vielschichtiger und schwerer Rum, der trotz des Fass-Finishs ein urtypischer und unbändiger Jamaikaner geblieben ist. Ein Mix aus feinen Rosinen- und Holzaromen verbindet sich mit Leder und tropischen Früchten zu einem vollkommenen Geschmackserlebnis. Eine angenehm pfeffrige Schärfe ist wunderbar in den Geschmack eingebunden und rundet das Geschmacksprofil ab.
Auf Grund der limitierten Stückzahl muss davon ausgegangen werden, dass die Rums der Millennium Edition schnell vergriffen sein werden!
Alc: 50,6% Vol.
Inhalt: 0,7l
Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahre
