Die Secrets de Fûts-Serie von Clément ist eine beeindruckende Reihe von verschiedenen Rhum Agricole, die in unterschiedlichen Fässern reifen durften. Robert Peronet, der Kellermeister von Clément, gibt mit dieser Reihe sein wertvolles Wissen über die Bedeutung der Fässer an Sie weiter. Jeder Rhum der Reihe bekommt seine herausragenden Aromen durch die verschiedenen Fasstypen.
Für den Clément Rhum Secrets de Fûts Gourmand wurde ein Fass aus französischer Eiche gewählt. Bevor das Fass ausgebrannt wurde, hat man es in ein Wasserbad getaucht. Das sorgt für eine maximale Ausbeute an fruchtigen Aromastoffen, die sich während der dreijährigen Reifung im Fass entwickeln.
Im Glas strahlt der Rhum in intensiven Mahagonifarben und verbreitet ein fruchtiges Bouquet, das durch die Reifung entstanden ist. Aromen von Pflaumen und Fruchtgelee bilden eine perfekte Balance und werden durch angenehme Zimt-Noten ergänzt. Am Gaumen überzeugt ein harmonischer und weicher Geschmack mit köstlichen Vanillenoten, die durch einen Hauch Nelken-Aromen verstärkt werden. Das lang anhaltende, vollmundige Finish rundet den Genuss hervorragend ab.
Alc.: 40,8 % Vol.
Inhalt: 0,7l
Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahren
