Die Secrets de Fûts-Serie von Clément ist eine beeindruckende Reihe von verschiedenen Rhum Agricole, die in unterschiedlichen Fässern reifen durften. Robert Peronet, der Kellermeister von Clément, gibt mit dieser Reihe sein wertvolles Wissen über die Bedeutung der Fässer an Sie weiter. Jeder Rhum der Reihe bekommt seine herausragenden Aromen durch die verschiedenen Fasstypen.
Für den Clément Rhum Secrets de Fûts Boisé wurden Fässer aus französischer Eiche gewählt, die besonders schonend, lange erwärmt und ausgebrannt wurden. Beim Ausbrennen der Fässer hat der Meisterküfer noch Stücke von alten Fassdauben hinzugegeben, die für ein besonderes Aroma bei der Verbrennung gesorgt haben. Durch das Ausbrennen der Fässer kann der Rhum besser die vorhandenen Fehlaromen abbauen und die Geschmacksgebenden Aromen des Fasses aufnehmen. Nach drei Jahren Reifung hat der Rhum eine Fülle an Aromen aufgenommen, die sich in seinem herausragendem Bouquet und Geschmack widerspiegeln.
Der goldene Secrets De Fût Boisé duftet charmant nach Holz, Vanille und ein Hauch Kokosnuss. Hinzu kommen leicht würzige Aromen von Kastanie und dunklen Früchten. Am Gaumen bildet sich eine Symbiose aus angenehmen Eichenholzaromen und einem Hauch süßer Vanille, die durch ein langes Kastanien-Finish abgerundet wird.
Alc.: 41,7 % Vol.
Inhalt: 0,7l
Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahren