Bathtub Gin steht für eine traditionelle Gin-Herstellung auf ganz besondere Weise: Statt die Botanicals mitzudestillieren, werden sie im sogenannten Cold Compounding-Verfahren kalt in hochwertigem Getreidealkohol eingelegt. Diese schonende Methode bewahrt die ätherischen Öle der Kräuter und verleiht dem Gin nicht nur seine intensive Aromatik, sondern auch seine charakteristische, leicht goldene Tönung.
Aroma & Geschmack
In der Nase präsentiert sich der Bathtub Gin mit klassisch-frischen Wacholdernoten, begleitet von einer leichten Zitrusfrische und würzigen Akzenten – Koriander, Zimt und ein Hauch Gewürznelke sorgen für ein vielschichtiges, aber zugängliches Bouquet. Am Gaumen überzeugt er mit einer kräftigen Wacholderbasis, harmonisch ergänzt durch sanfte Zitrusnuancen und feine Würze. Der Abgang ist angenehm weich und hinterlässt einen frischen, leicht würzigen Nachhall.
Traditionelle Herstellung mit moderner Raffinesse
Für Bathtub Gin werden handverlesene Botanicals wie Wacholder, Orangenschalen, Kardamom, Zimt und weitere Gewürze mehrere Tage lang in Alkohol mazeriert. Dieses Verfahren – ganz ohne Destillation – bewahrt die natürlichen Aromen in ihrer reinsten Form. Das Ergebnis ist ein komplexer, aromatisch dichter Gin, der sich pur ebenso genießen lässt wie in klassischen Cocktails.
