Angostura

Er zählt zu den Geheimtipps voller Potenzial – der Angostura Rum aus der Karibik. Mit seinen süßen und fruchtigen Aromen überzeugt der Lokalmatador bereits im 19. Jahrhundert viele Rumliebhaber. Heute ist die in Trinidad ansässige Destillerie Angostura eine der führenden Rumproduzenten der Karibik mit einer ausgezeichneten Auswahl an köstlichen Rumsorten und aromatischen Bitter, die in über 150 Länder exportiert werden. Die weltweit bei Kennern und Experten geschätzten Angostura-Rums wurden bei internationalen Wettbewerben mehrfach mit Bestnoten ausgezeichnet. Fachleute bezeichnen das Rumangebot von Angostura auch als das weltweit am häufigsten mit Preisen prämierte Sortiment. Probieren Sie den Angostura Rum und seine unwiderstehliche Kombination aus Finesse, Qualität und Wiedererkennungswert!


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Die besondere Herstellung des Angostura Rums

Angefangen hat die Reise des Angostura Rums mit der Herstellung des Angostura Bitter – einer Mixtur aus aromatischen Kräutern und Gewürzen. Nach vierjährigen Forschungsarbeiten gelang es dem deutschen Generalarzt Johann Gottlieb Benjamin Siegert, der an der Seite von Simón Bolívar in den südamerikanischen Befreiungskriegen kämpfte, das Tonikum zur Bekämpfung von Tropenkrankheiten fertigzustellen. Dieses Elixier half den Soldaten dabei, den Appetit sowie das Verdauungswohlbefinden zu verbessern. Das vielversprechende Tonikum verlieh Anlass dazu, dass Siegert 1824 sein eigenes Unternehmen gründete. Nach seinem Tod führten sein Bruder und sein Sohn 1876 das Geschäft in der Stadt Trinidad fort und ergänzten das Sortiment um einen erstklassigen Rum – dem Angostura Rum. Destilliert wird der Rum in einer fünfsäuligen Column Still, in der die Melasse mit einem Zuckergehalt von 35-55 % verarbeitet wird. Während des Prozesses wird der Alkoholgehalt aus der fermentierten Melasse bis ungefähr 89 % Vol. hochdestilliert, wobei für die Produktion des Rums ausschließlich das Destillat aus der ersten (ca. 75 %) und letzten Säule entnommen wird. Erst nach einer Reifezeit von bis zu acht Jahren in edlen First-Fill-Bourbon-Fässern erlangt der Angostura Rum sein samtweiches und würziges Aroma.

Heute verkauft die Marke Angostura eine Vielzahl an Rumsorten, wie den Rum 7YO, Rum 12 Jahre sowie Angostura Rum 1824, die mit einer einzigartigen Kombination aus Geschmäckern Experten und Kenner weltweit überzeugen und bei internationalen Wettbewerben glänzen.

Probieren Sie die hochwertigen Angostura Rumsorten pur oder in Cocktails

Aufgrund des süßlichen Geschmacks eignen sich die Angostura Rumsorten hervorragend zum puren Trinken auf Eis oder auch ohne Eis. Allerdings machen sich die fruchtigen Aromen der Spirituose ebenso gut in Mixgetränken, weshalb Angostura darüber hinaus zum Zombie Cocktail, Rum Old Fashioned oder Bermuda Rum Swizzle beigemischt wird. Übrigens verleiht der Angostura Bitter dem Getränk nicht nur einen leicht bitteren Geschmack, sondern lässt andere Inhaltsstoffe intensiver wirken. Säurehaltige Bestandteile in Cocktails werden hingegen gemildert.

Angostura Rum bei Rum-Paradise online kaufen

Der Online Shop von Rum-Paradise bietet eine große Bandbreite an Angostura Rums, die Sie unkompliziert online bestellen können. Edel verpackt ist das Getränk darüber hinaus hervorragend geeignet zum Verschenken. Sehen Sie sich auch unsere Geschenkaktionen an und bestellen Sie sich gleich die passenden Rumgläser als Zubehör. Bei Fragen stehen wir Ihnen jederzeit via E-Mail zur Verfügung.

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